Notas de prova
Aspeto visual - Creme abundante e persistente. Cor avelã, com tons avermelhados. Bastante homogêneo.
Notas olfativas - Aromas de caramelo, chocolate, canela, especiarias e notas florais.
Características gustativas - Café redondo intenso e aveludado. O corpo abundante dos robustas e a acidez e doçura dos arábicas produzem uma chávena de café equilibrada e com um final longo.