BLEND 80/20 (1 kg)
Café torrado natural em grão (80%) e café torrefacto torrado (20%).
Lista de ingredientes
Café e açúcar.
Notas de prova
Aspeto visual -Cor avelã muito cremosa e persistente.
Notas olfativas - Aromas a caramelo, pão torrado, frutos secos e leves nuances caramelizadas.
Características gustativas - Café equilibrado, leve adstringência e leve amargor característico.