Café torrado natural moído (70%) e café torrefacto torrado (30%).
Notas de prova
Aspecto visual - Creme muito abundante, muito espesso e persistente.
Notas olfativas - Aromas de pão torrado e frutos secos.
Características gustativas - Café forte mas equilibrado, corpo profundo e sabor intenso. Tem alguma adstringência e características de amargura.