Notes de tast
Aspecte visual - Crema abundant i persistent. Color avellana, amb tons vermellosos. Bastant homogeni.
Notes olfactives - Aromes de caramel, xocolata, canyella, espècies i notes florals.
Característiques gustatives - Cafè intens rodó i vellutat. El cos abundant dels robustes i l'acidesa i dolçor dels aràbiga produeixen una tassa de cafè equilibrada amb final de boca prolongat.